包粽子的咸蛋黄可以不用煮 。包咸蛋黄粽子通常会用到咸鸭蛋蛋黄 ， 腌制过的咸鸭蛋蛋黄大多是以固体状态呈现 ， 小心一些拿捏是可以直接放入正在制作中的粽子里包裹好的 。
包粽子的咸蛋黄要煮吗

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包粽子的咸蛋黄可以不用煮 ， 经过腌制的咸蛋黄大多都会变成固体 ， 小心一些可以直接放入正在制作中的粽子内包裹好 ， 正常煮熟后即可食用 。
【包粽子的咸蛋黄要煮吗】 包粽子的咸蛋黄如果煮过了再包入正在制作中的粽子的话 ， 可能会导致咸蛋黄不够入味 ， 一定程度上会影响口感 。

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