储存饼干的盒子里放糖果是为什么


【储存饼干的盒子里放糖果是为什么】 饼干开封了之后如果不立即吃完 , 暴露在空气中就很容易受潮 , 饼干的口感也会变差 。将糖放进饼干盒子里 , 糖会吸收空气中的水分 , 就能让饼干不容易受潮 , 保持口感干脆 。
储存饼干的盒子里放糖果是为什么

储存饼干的盒子里放糖果是为什么

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饼干如果已经受潮了 , 可以放进冰箱里冷藏几个小时 , 饼干就会重新变脆 。也可以用微波炉加热1-2分钟使其酥脆 , 但要注意别烤糊了 。
饼干有很强的吸潮性 , 因此存放的时候要放在通风 , 干燥的地方 , 注意不要跟生食存放在一起 。
糖之所以能让饼干保持酥脆是因为它具有吸湿的作用 。这一特性 , 不仅可用于保存饼干 , 还可以用来保存瓜子、杏仁等干果 , 以及奶粉等易受潮的食品 。


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