莴笋怎么吃


可以做成清炒莴笋、凉拌莴笋丝、莴笋炒蛋、炝拌莴笋、葱油莴笋、蒜蓉炒莴笋、莴笋炒腊肉等菜肴 。莴笋又称莴苣,别名有:茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜 。莴苣原产地是在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国 。
莴笋怎么吃

莴笋怎么吃

文章插图
莴笋的地上茎可供食用,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用 。
莴苣的营养成分包括:蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,钙、磷、铁、钾等微量元素 。
【莴笋怎么吃】 莴笋的适应性强,可以春秋两季或者越冬栽培,主要以春季栽培为主,夏季收获 。


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!

    「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: