功能饮料与营养饮料的区别( 三 ) _功能性饮料

专家指出，某些功能饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分，儿童就应该慎饮，普通成年人也要在特定的环境下饮用才有益身体，比如在强烈运动、人体大量流汗后饮用，其中的电解质和维生素可以迅速补充人体机能。但在没有运动的情况下饮用这类饮料，其中所含的钠元素会增加机体负担，会导致心脏负荷加大、血压升高。
“但厂商却在这方面对消费者缺乏足够的引导，在‘功能’和‘饮料’之间，消费者更倾向于把产品当作‘饮料’来买。更值得注意的是，在市场上，功能饮料主流产品的标签都对微量元素的含量标注较为模糊。例如，有的品牌标注维生素B6的含量范围为100 mg～1200mg，前后竟然相差12倍。
”对行业内的良莠不齐的现状，专家也表示很无奈，“这个行业已经开始出现泡沫，众多厂家一拥而上，多数产品并无差别，饮料科技含量不高；在宣传上，由于厂商往往夸大产品的功效，炒作概念的现象非常普遍，这也使得那些盲目进入的实力较弱的企业最终被市场淘汰。
业内人士对此也持同样的看法，娃哈哈华南市场负责人杨东初曾经指出，老的标准对于更多新型功能饮料产品的出现没有充分预见，门槛偏低，一些“来势汹汹”的所谓功能饮料没过几个月就销声匿迹，国内知名的运动营养食品品牌屈指可数，经不起市场的残酷考验。
同欧美成熟的运动营养产业标准相比，老的标准已经不能适应我国实际产业的发展。
要实现功能饮料行业的持续发展，市场准入和品质保证是两大工程。功能饮料的生产和销售应有一个更详尽的标准，制定严格的生产和监管程序。在产品包装标识、产品称谓、安全保障方面，也应该有统一规范；而企业应具有合格的质量管理体系、操作规范、经得起考验的产品标准。
一方面，要和国际接轨，借鉴他国市场监管和行业发展的经验；一方面，要符合我国实际，在现有的管理格局下，尽快完善食品安全管理机制、建立适当有效的标准体系。
功能饮料应该科学选择
功能饮料的构成成分具有特殊性，每一种类别的功能饮料具体功效并不相同，主要特征是含有一些有益成分，可以快速对人体发挥功效。
功能饮料不像普通饮品随时随地都可以饮用，应该是特定的适宜人群或者是在特定条件下才可饮用。在选择功能饮料时，不能仅仅考虑口感，而应将所含成分、含量和作用放在首位。合格的功能饮料产品会标注饮用说明，消费者购买时一定要注意弄清楚自己是否适合。
来自北京医科大学、中山大学等单位的营养学、运动医学专家认为，功能饮料不是保健品，不能代替保健品来预防或治疗疾病。
某些功能饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分，儿童应该慎用。而普通成年人对功能饮料虽然可以不受限制饮用，但也要注意一些特殊情况。比如运动饮料更适合于人体大量流汗后饮用，一般人饮用后非但不能解除疲劳补充体力，而且由于运动型饮料富含多种电解质，其中的电解质和维生素可以迅速补充人体机能。
但这类饮料并不适合在没有运动的情况下饮用，因为其中所含的钠元素会增加机体负担，引起心脏负荷加大、血压升高，因此患有血压高的人群应当注意选择。而对于一些营养素饮料，由于其中所含维生素是水溶性的，便于人体吸收和排出，因此可以适量饮用。
专家们提醒消费者，喝功能饮料要根据自己的身体情况选择，不能盲目追赶时尚，也不能盲目听从广告宣传，要根据自身需要理智选择，避免对身体造成损害。
首先，没有营养饮料这个概念。只有功能饮料和普通饮料之分。

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