石榴籽--大家一直在关注石榴汁，其实石榴籽也是非常好的食材 。石榴籽里含有叶酸，抗酸化作用很高 。卡路里低、纤维质丰富，非常适合减肥 。
什锦火锅--我们都知道辣椒中含辣椒素，辣椒素利于新陈代谢，吃完什锦火锅之后还能再燃烧20卡路里脂肪 。并且即使因为太辣不能一气儿吃下去，所吃的量也会起作用 。
粟米--作为益寿食品粟米最近的身价有所提高 。富含纤维质和蛋白质，因此饱腹感持续时间较长 。可以用于做沙拉 。
沙丁鱼--便宜又好吃的沙丁鱼在减肥方面很有效果 。能够保持体内肌肉量的蛋白质中富含欧米伽3脂肪酸，可以多吃 。
蒿菜--法国料理中常用的香草、蒿菜有排毒的作用，可以在腌泡汁和沙拉酱中代替盐 。过剩的盐分导致身体浮肿，因此可以用风味不错的香草减少盐分，是减肥必备食品 。
意大利干酪--减肥时一定要把融化奶酪换成真正的意大利干酪 。少量摄取低脂牛奶及乳制品可以预防反弹 。非低脂乳制品中富含可以促进脂肪燃烧的亚油酸 。特别是意大利干酪有嚼劲，能防止吃太多 。可以把苹果和一片奶酪当做零食来吃，绝对的黄金搭档 。
油梨--油梨因为脂肪含量高在人们印象里是不利于减肥的 。但是，这种脂肪容易造成身体的满足感，因此向大家推荐 。把熟好的油梨搅成糊状，加入酸奶、柠檬和少量的盐可以代替蛋黄酱用于三明治 。
橄榄油--和油梨一样，油中所含的三油酸甘油酯可以促进糖、脂质代谢，所以减肥时一定要用橄榄油
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