白酒和啤酒都是常见的酒类,不过两者在究竟度数上差别较大,因此,大家一次喝白酒的量要比啤酒少 。那么,一斤白酒等于多少啤酒?
一斤白酒等于多少啤酒?
如果只是酒精含量的话,最正宗的56度的红星二锅头和燕京的10度的清爽型啤酒,一瓶二锅头相当于5瓶半,几乎是6瓶啤酒 。但是实际喝起来,因为啤酒度数低,含水量高,所以很多情况下很容易被排泄出去 。白酒度数高,且水分含量少,容易被吸收 。
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酒精度数
看白酒和啤酒的酒精度了 。
酒的度数:酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃) 。
表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算 。
西方国家常用proof表示酒精含量,规定200proof为酒精含量为100%的酒 。如100proof的酒则是含酒精50% 。
【一斤白酒等于多少啤酒?经常喝酒的你知道吗?】
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啤酒的度数
啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比) 。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主 。
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度 。如常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5% 。
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白酒的度数
啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量,而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度.酒的度数 酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比 。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的 。我国规定是在温度20℃时检测 。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少. 。
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