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准备材料:芦荟叶片三片、肉丝少量、食用油、盐、小葱 。
1、芦荟洗干净,切成段,再去掉外面的皮,芦荟果肉非常滑,粘液很多 。
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2、放清水里煮一会,凉水冷却 。
3、肉丝切好,焯水备用 。然后把芦荟片切成一条条的 。
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4、油锅里炒,因为肉丝和芦荟都熟的,焖一会就好了 。
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【怎么炒芦荟吃?】5、装盘,撒上葱花,爽滑的一道菜好了 。
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芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用 。芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物,芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素,能有效地刺激大肠蠕动 。
从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状,并可排毒去火、补虚养颜 。因此,自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许,可以说,芦荟是治疗便秘的特效药 。
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