凤眼果放冰箱能保存多久要视情况而定 。鲜凤眼果放在冰箱冷藏室 , 可保存2-3天 , 放进冰箱冷冻室 , 可保存2-4个月 , 晒干的凤眼果 , 放进冰箱冷藏室 , 可保存1-2个月 , 放进冰箱冷冻室 , 可保存一年左右 。
凤眼果放冰箱能保存多久
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凤眼果原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地 , 在中国广东以南常植栽为庭院树 , 木材轻韧 , 可制器具 , 种子可供食用 , 种子煨熟的味道如栗子 。
【凤眼果放冰箱能保存多久】 每年7—8月是凤眼果的收获期 , 鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品 , 不需特殊加工 , 凤眼果食用部分是其种仁 , 食用方法多种多样 , 可蒸、可煮 , 宜烤、糖蜜及红烧等 。
凤眼果风味与板栗相似 , 但其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹 , 在广东常用于名菜佳肴的烹饪 , 如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等 , 被列入“岭南名菜” 。
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