【餐前面包的吃法是】 餐前面包的吃法是将面包放在用餐范围左侧的面包碟上,再把面包撕成一口的大小,用黄油刀抹上餐厅提供的面包蘸酱,即可享用 。面包和面包碟通常放于身体左侧,一般不要自行移动碟子位置 。此外,面包可搭配牛油、橄榄油和黑醋一起食用 。
餐前面包的吃法是
文章插图
各国餐前面包的品种:意大利餐厅的餐包会选用传统的Focaccia和Ciabatta,一般会佐以意大利黑醋和橄榄油 。Focaccia为圆形的扁面包,Ciabatta为长而宽的长条面包 。
法餐厅的餐前面包以法棍居多,法棍趁热切开,再均匀涂抹黄油,香气十足 。除法棍外,法国人还偏向于全麦面包和白面包 。美国的餐前面包一般以能做三明治的条状面包为主 。
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