关于历史和文化上的一些对比，你了解多少？ _陕西方言

12月20日更新：
感谢您的支持，我还解释了几个问题：
关于一些历史和文化比较：
1.正如我在原答案中解释的那样，从陕西省的角度来看，陕西北部与陕西中南部不同。陕西北部与毗邻的山西省相近，而陕西南部则与四川、湖北等相邻的地方更接近，所以我在进行相关比较时默认仅以关中为陕西省的代表. 陕西省不同文化区域我在原答案中解释，见原答案的第五部分。我认为这并不全面，但更有条理。否则，我们要把陕西的每一个地方都和山西比较。请不要在这个问题上与我比较。
2.文化比较应该集中在两个不同的文化区域，而不是两个行政区域。行政区域是政治概念，与文化无关。因此山西民俗特点图片，我不做行政区域之间的文化比较。
关于陕西或西安的发展，以及国家支持的议题：
西安地理位置好，国家支持，这是客观事实。因此，西安或陕西应该比山西更富有。山西的网友不必不服气。我们恶劣的条件并不意味着我们不如别人。请不要在个别陕西网友中表现出优越感。只是行政区划不代表你比山西人好，你没有资格嘲笑山西。更何况西安作为国家的中心城市，人均GDP比太原高出不下几块钱，山西虽然没落，但毕竟不是富庶的省份。
无关：
发现了几个现象：
有些关中人不喜欢承认关中是中原，有些山西人不喜欢承认山西是边塞。
陕北部分人比较认同关中，语言和文化不同，不太愿意承认山西贫困的亲戚，而陕南部分人比较认同比较发达的西安，不太愿意承认与山西中北部分开。
这背后的原因也值得深思和深思。
无论如何，山西最黑暗的时刻可能还没有到来。
--------以下是原答案------

一，首先，从地理上讲：
山西的位置比较偏僻。位于中原北部，长城内。自古以来就是游牧民族与汉人之间的拉锯战。此外，山西的地形以山川为主。具有鲜明的地域特色。在古代，畜牧业和商业十分发达。此外，还有酿酒、炼铁、陶瓷丝绸、手工业等。但受自然条件限制，耕作条件较差，农业不发达。有一个很大的不同。
陕西（关中）位于西安-洛阳-开封的中轴线上。地势平坦，交通便利。历史上有很多伟大的朝代。因此，陕西（关中）整体属于北方主流文化范畴，是典型的中原汉文化，自古以来就是典型的北方农耕核心区，以农业为支柱.
山西相对不同。这反映在方言上。山西方言属于晋语，是北方唯一的非官话方言。
在陕西（关中），中原普通话和普通话差别不大，大部分人都能听懂。
这反映在饮食上。山西的口味比较独特，食物奇特，晋菜也有自己的风格。咸味和酸味被补充。他们喜欢粗粮，不喜欢辛辣食物，口味较淡。再加上传统炼铁业的发展和悠久的烧煤历史，山西面食的发展与全国其他地区有很大不同，以各种形状的汤团和面条为第一主食。
陕西（关中）是北方流行的口味。陕西面食基本上是大家耳熟能详的手工面条。味道基本继承了四川风味，喜欢油麻辣的，比较符合国内大众的口味。

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