建议丢掉 。红糖发霉说明已经有霉菌入侵 ， 带有对人体有害的霉菌毒素 ， 不能再吃 ， 吃了很可能会导致身体出现不适 ， 最好是尽快扔掉 ， 以免滋生更多的霉菌 。
红糖发霉怎么处理
文章插图
保存红糖 ， 最好是装入保鲜盒或玻璃瓶内 ， 并放进冰箱冷藏室或放在阴凉通风的地方 。
如果红糖上面是白色的霜 ， 而不是白色的毛毛 ， 可能是放置在低温环境下生成的糖霜 ， 可以食用 。
【红糖发霉怎么处理】 正常的红糖质地一般比较硬 ， 且有一股甘甜味 ， 而变质的红糖一般质地较为松散或粘稠 ， 也会有一股霉味 。
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