冬瓜可以冷冻保存吗 _可以

不可以。冬瓜可以冷藏，不可以冷冻，冬瓜水分多，冷冻后水会结冰，影响冬瓜的营养和口感。冬瓜的果实大型，长圆柱状或者近球状，有硬毛和白霜。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为糖果。
冬瓜可以冷冻保存吗

文章插图
【冬瓜可以冷冻保存吗】 冬瓜起源于中国和东印度，广泛分布在亚洲的热带、亚热带以及温带地区。
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、钠、钙、铁、锌等营养成分。
冬瓜喜温、耐热，是短日性作物，品种有广东青皮冬瓜、灰皮冬瓜、牛脾冬瓜、湖南粉皮冬瓜、龙泉冬瓜、江西杨子洲冬瓜等。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：