生茄子最好不要直接冷冻保存 。生茄子冷冻保存 , 解冻后容易出现发软、腐烂、褐变等情况 , 不仅营养成分流失 , 口感也不佳 , 失去食用价值 , 如果想要冷冻保存 , 可以先把茄子煮熟之后 , 再用保鲜袋密封放进冷冻室保存 。
生茄子能冷冻保存吗
文章插图
茄子适宜储存温度为7℃至15℃左右 , 相对湿度为90%至95% , 如果在低温环境下储存 , 茄子易发生冷害现象 。
如果买来的茄子短时间内可以食用完 , 建议可以用保鲜袋装好 , 放在干燥、阴凉、通风的地方储存 。
【生茄子能冷冻保存吗】 茄子的表皮覆盖了一层蜡质 , 不仅可以使茄子发出光泽 , 还可以保护茄子 , 如果这层蜡质被破坏 , 茄子容易受到微生物的侵害变得腐烂 , 所以保存时最好不要用水冲洗 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 小吃店名字_19年属什么生肖运势好
- 洋气的女孩名字_67生肖羊2021运势
- 生肖配对 属龙女与属猪男的合不合
- 2023年属狗的人全年运势好吗 事业风生水起
- 属牛几月生人命运最好 三月出生吉星高照
- 八字合婚配对 属龙女和属猴男能婚配吗
- 生肖配对查询 属龙女和属狗男相配吗
- 1.25-1.31 本周生肖鸡运势
- 1.25-1.31 本周生肖猴运势
- 属虎2022.3.10运势 生意会很好