香梨的生长习性?
生长习性:香梨树体高大,一般可达6~8m,具有极强的干性,很少有中干衰弱的现象 ,极易表现出上强下弱 。幼树树姿直立,自然抱合,骨干枝基角一般小于30°。在沙壤土层上生长优良,粘重土易发生黄化病 。
根:根系发达,根深可达4~5m,横向可达树冠的2倍以上 。
主 要分布在30~60cm土层中 。根系生长一年内有两次高峰:第一次高峰 在5月中旬至6月下旬;第二次高峰在8月下旬至10月下旬,第二次高峰持续 时间长,生长量大 。
枝:枝显褐色,上有斑点,直立,生长旺盛,一年生枝节间一般 4 cm左右,枝条具有明显的顶端优势 。
新梢生长一年只有一个高峰,即4月下旬 至5月下旬,大约30天左右 。春梢旺,秋梢弱 。春梢一般可达30~40cm。果苔付梢萌发强,一般3~5个,最多可达8~11个 。
芽:萌芽率强一般可达75%,成枝率中偏弱 。一般2~3个隐 芽的 生命力极强,萌发率高,20~30年仍可萌发 。
顶芽较饱满,内膛细弱枝上 腋芽生命力弱,短截后易枯死 。
叶:叶片卵圆形或长卵圆形,有锯齿,一般成熟叶长12cm,宽 6 。5cm,叶柄长5 。7cm左右 。
花:先花后叶,伞房花序,每花序平均7 。4朵,最高达12朵。先开边花后开中心花,花期5~7天 。
香梨真的香吗?得名的来历?
【香梨的生长习性?香梨真的香吗?得名的来历?】历史:据晋代葛洪撰《西京杂记》记载:“瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯” 。此“梨”指的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨,距今已有2000多年的历史 。
典故:相传,古代有一个叫艾丽曼的姑娘,为了让乡亲们吃上梨子,她不畏艰难,朝东 翻越99座山,到过99个地方,骑死99头毛驴,引进99株梨树,在当地栽植 。
其中只有一株梨树与本地的野梨树嫁接成功 。当梨树上结的梨子成熟时,香气浓郁,随风飘散,乡亲高兴地称它为“奶西姆提”,意思是喷香的梨子 。
特点:库尔勒市位于新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州北部,天山南麓,塔里木盆 地北缘,孔雀河流贯,是一个肥沃的绿州 。
这里出产的香梨最为有名,素有“梨 乡”之美称 。库尔勒香梨,维吾尔叫“奶西姆提”,它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、 酥香、爽口,耐贮藏,营养丰富等特点驰名中外 。印度人称它是“中国的王子”,其珍贵由此可见一斑 。
成份:据科学化验分析,库尔勒香梨营养价值高,含糖量10%,酸0 。
03%,灰分0 。12%,每一百克香梨含维生素C约四点三毫克,可食部分达83 。6% 。
香梨,维吾尔语叫“奶西姆提” 。其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口,为新疆各种梨之上品 。香梨以库尔勒香梨产量大,质量好 。其种植面积达2 。4万亩,年产量在千吨以上 。关于香梨有一个美丽的传说,有一位名叫艾丽曼的姑娘为了让乡亲吃上梨子,她向东翻越99座大山,去过99个地方,骑死99头毛驴,引来99种梨树 。
可是种植以后,98个品种都死了,只有1棵梨树与本地野梨嫁接成功,梨子成熟了,香气四溢,乡亲们纷纷来品尝祝贺 。这件事传到巴依(地主)耳里,巴依用金银财宝、绫罗绸缎要买下这棵树,并不准姑娘传授别人栽培技术 。姑娘拒绝了巴依的要求,巴依恼羞成怒,指使狗腿子砍倒了梨树,杀死了姑娘 。
可是第二年,砍倒的梨树根长出青枝 。乡亲们怕巴依知晓,就很快把梨树移走了 。就这样,库尔勒香梨才栽遍千家万户 。
香梨树的寿命很长,最长达200年 。新疆香梨已有1500多年的栽培历史,《西京杂记》、《大唐西域记》中均有记载 。近年有人称《西游记》中的人参果便是香梨的演绎 。
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