【组图 关键词：中国饮食文化文化观念传统继承与发展】作为消费者，我们应该自觉树立“饮食素养”的观念 。个人饮食素养的重视和提高，不仅可以从自我创造的角度推动中国饮食文化的传承和发展，也可以从欣赏的角度推动整个餐饮市场从消费需求到企业供给的整体升级 。和消费 。中国传统文化的精髓在发展中不断被人们继承和丰富 。作为大学生，我们应该积极了解传统饮食文化，不断探索创新，丰富其内涵 。[1] 王元坤，《饮食之美》，湖北美术出版社，2001

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