古树冰白是一种再加工茶 。古树冰白是在白茶原有的基础上进行配方改良,额外增加薄荷为原料制成,是白茶的再加工成品,原料相对比较丰富,具有香甜醇爽、浓郁顺滑、纯正清凉等特点 。
古树冰白是什么茶
文章插图
白茶属于微发酵茶,一般不经过杀青或揉捻,只需晒或文火干燥后加工而成,是中国茶类中的特殊珍品,因其外形多为芽头、满披白毫,故得此名 。
【古树冰白是什么茶】 古树冰白茶与白茶的外形颜色不同,为棕褐色,相对于白茶来说,茶汤颜色更浓郁,味道更加醇厚,回甘明显,夹杂着丝丝薄荷的清凉感 。
储存古树冰白时,最好放置在通风、透气、防晒、防潮的地方,不可置于高温、强光、有异味的环境中 。
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