茶化石,也叫碎银子茶,是一种高品质的普洱熟茶 。因其外形精致小巧,酷似散碎银两,得名碎银子茶 。茶化石表面光滑圆实,外形紧致,颜色深,具有一定的光泽,重量偏重,有淡淡的香草气味 。
普洱茶
![碎银子是什么茶](http://img.liaoninglong.com/220711/052P123V-0.jpg)
文章插图
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种 。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶 。
【碎银子是什么茶】 普洱生茶和普洱熟茶是品质风格截然不同的两种茶品,不宜将生茶和熟茶混合存放在一起,以免串味,影响口感 。
普洱茶有其独特的加工工序 ,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序 。一般来说,普洱茶,越陈越香 。
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