香蕉会在28年后灭绝?从本质上说,我们吃的香蕉其实来自同一棵树
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香蕉应该算得上是我们生活中十分常见的一种水果了 , 欧洲人常常称其为“快乐水果” , 认为香蕉软糯香甜的口感能让人心情舒畅 。 除此之外 , 香蕉还能做成各种加工品 , 甚至连无法食用的香蕉皮都有妙用 。
可是 , 此前科学家却披露了一项研究成果 , 预言因为全球变暖的不断恶化 , 在28年后 , 也就是2050年时 , 香蕉可能会灭绝 。 从本质上来说 , 我们吃的香蕉其实很脆弱 , 因为它们其实都来自同一棵树 。
香蕉的起源与演化
相信许多人喜欢吃香蕉 , 是因为这种水果吃起来省事 , 不仅不需要削皮 , 还不用吐籽 , 简直就是“神仙水果” 。 而大家不知道的是 , 其实香蕉和诸多蔬菜水果一样 , 都是被人类“驯化”而来的 , 在被成功驯化之前 , 它可不长现在这样 。
从目前的研究情况来看 , 香蕉应该发源于太平洋之上的巴布新几内亚岛 。 这个岛屿的环境和气候 , 非常适宜香蕉生长 , 所以在岛上有许多的野蕉树 。 当地人不仅喜爱香蕉 , 还会种植香蕉 , 种出来的香蕉树都非常高 , 结出来的果实也是“巨无霸”级别的 。
不过 , 野蕉与后来人们食用的香蕉还是有区别 , 因为这种香蕉的内部往往有着许多的籽 , 在这种情况下 , 人们是不怎么喜欢食用香蕉的 , 毕竟野蕉果肉太少籽还多 。
直到19世纪时 , 人们终于发现了香蕉的变异种 。
据悉 , 当时法国的博物学家尼古拉斯·鲍定在东南亚地区游览的时候 , 意外发现当地的某些香蕉有些不太一样 , 那些果肉当中碍事的籽竟然全都消失了 , 所以他就将这种没有籽的香蕉带回了植物园 , 尝试种植 。
【香蕉会在28年后灭绝?从本质上说,我们吃的香蕉其实来自同一棵树】至此 , 人类才开启了属于香蕉的“美味之旅” 。 这种变异的无籽香蕉被命名为大麦克或者大米七 , 当它绝妙的口感被人们发现之后 , 就迅速在世界推广开来 。
尤其是美国 , 自从1870年引入香蕉之后 , 香蕉产业就迅速在本地壮大 。
大麦克香蕉比咱们现在食用的香蕉要更大 , 味道也更香甜 , 甚至传言它有一种香蕉独有的清香味儿 , 即使不剥开皮都能闻到 。
更重要的是 , 这种香蕉的产量还很高 , 并且无惧运输的颠簸 , 在这种情况下 , 世界多地的香蕉种植者都放弃了原来的品种 , 转为种植这种香蕉 。
在这种情况下 , 当时的香蕉迎来了自己的“人生巅峰” , 成为了家喻户晓的水果 。 在产量大、个体质量高的影响下 , 香蕉的价格也不像部分水果那么贵 , 成为了不少人都能消费得起的食物 。
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