没拆封的面包过期了不可以吃 , 因为过期的面包可能会存在各种微生物 , 尤其是霉菌大量繁殖并产生有毒物质 , 这种毒素对人体是有害的 。面包也写作麺包 , 一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品 。
面包
文章插图
面包是以小麦粉为主要原料 , 以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料 , 加水调制成面团 , 经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。
世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外 , 还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等 。
【没拆封的面包过期可以吃吗】 面包又被称为人造果实 , 品种繁多 , 各具风味 。面包是高热量碳水化合物食品 , 多吃容易肥胖 。
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