吃完药再吃柚子可能会猝死？这些提示要看( 二 ) _柚子

谣言四：柚子皮泡水喝能够治乙肝、抗癌。
辟谣：柚子皮中的香精油具有镇静、抗菌消炎的作用，但并没有对抗乙肝病毒的特殊成分，也没有证据显示有抗癌奇效。
记清窍门，三招选好柚子
【吃完药再吃柚子可能会猝死？这些提示要看】看：先看表皮。好的柚子表皮光洁细腻，剥开后皮比较薄。如果遇到表皮粗糙的柚子，不建议选购。同时，黄中带绿的柚子比颜色过黄的柚子要好，因为后者往往会过于成熟导致水分流失，影响口感。
再看果形。柚子的标准形状是“上尖下宽” 。“上尖”看的是柚子的颈部，颈部不宜太长，太长往往意味着皮厚囊肉少；“下宽”是要求柚子“矮、胖、圆” ，底部饱满。
最后看大小。一般而言，大一些的柚子成熟度高，而且果肉也多一些。
捏：好的柚子捏上去比较硬，感觉结实，代表囊肉紧实、汁水多。如果捏上去没有弹性、软绵绵的，意味着可能放置了一段时间，水分流失比较严重。
掂：如果两个柚子个头大小差不多，就掂掂看哪个分量重，重的水分足。
科学保存，柚子水分不流失
买回家的柚子，很多人会放在冰箱里保鲜，但这样的做法往往适得其反，因为冰箱潮湿的环境更容易使柚子腐烂。正确的做法是把它放在通风干燥、避免阳光直射的地方，且不要互相挤压。柚子个头往往比较大，如果皮已经剥开，最好装在保鲜袋中密封后放入冰箱，可以有效的锁住水分，也可以把柚子放回皮中盖好，就算不放进冰箱也可以保存3天左右。

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