将蘑菇用厨房用纸包起来然后再用保鲜膜包在最外层 , 放入冰箱保存 , 这样蘑菇就不容易烂掉了 , 因为蘑菇含有的大量水分蒸发之后被外面包裹的纸层吸收了 , 所以蘑菇可以保持干燥 , 且在低温环境也不容易坏 。
蘑菇
文章插图
蘑菇称为双孢蘑菇 , 又叫白蘑菇、洋蘑菇 , 隶属于伞菌目 , 伞菌科 , 蘑菇属 , 是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种 。
随着人民生活水平的提高 , 对蘑菇周年消费需求不断增加 , 双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现 。
【新鲜蘑菇怎么保存】 蘑菇的生长主要分为菌丝生长以及子实体生长两个阶段 , 在不同的生长阶段 , 蘑菇对温度的要求也是不同的 。
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