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月饼热量高,一天最多吃一个 。
搭配月饼的饮料也是重点,无糖饮料比较适合:
● 无糖绿茶、无糖黑咖啡
咖啡的绿原酸和茶类的儿茶素可帮助脂肪跟糖类的代谢 。绿原酸是咖啡里的抗氧化高手,它会随着咖啡豆烘焙的温度而减少,因此喝浅、中烘焙的咖啡比较好 。
建议喝黑咖啡,也可以再加牛奶变拿铁 。但不建议加糖和奶精,不仅额外增加热量,奶精更是有害人体的反式脂肪 。
中秋节期间,可乐、珍珠奶茶等高热量的含糖饮料最好先忌口 。吃月饼又配含糖饮料,“一天热量就爆掉了”,简子匀说 。因为是一年一次的节日,不必过度避讳,但要注意饮食搭配、进食顺序及食用份量等细节,就能吃得开心又不用怕胖 。
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