湖北女子炒了3个菜,乡下亲戚吐槽太抠门,委屈:已是最高标准了

【湖北女子炒了3个菜,乡下亲戚吐槽太抠门,委屈:已是最高标准了】湖北女子炒了3个菜,乡下亲戚吐槽太抠门,委屈:已是最高标准了

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湖北女子炒了3个菜,乡下亲戚吐槽太抠门,委屈:已是最高标准了

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还有两个星期不到就要入伏了 , 天气也就是越来越热 , 很多人觉得太热吃不下饭 , 如今以稀饭和小菜度日 , 一位湖北女子小段每天都是如此 , 不是吃点稀饭就是水果冰棍 , 很少煮肉来吃 。 这一天小段住在乡下的表姑正好来这边有事 , 顺便过来看看小段 , 小段就准备了三个菜款待表姑 , 没有想到却遭到吐槽 , 说她太抠门 。

小段其实很委屈 , 因为表姑来得比较突然 , 自己没有时间去买菜 , 所以只能将就家里的食材做了三个菜 。 第一道菜就是湖北人爱吃的腊肉 , 这个腊肉还是小段过年回老家 , 父母给她拿的几块 , 她一直省着吃 , 好不容易还剩下这一块 。 小段把腊肉煮好之后 , 切成薄片 , 看着肥瘦相间 , 晶莹剔透的肥肉和红润诱人的瘦肉搭配在一起 , 还没开炒就让人流口水 。

小段做的炒腊肉特别香 , 先要煸香肥肉 , 再放瘦肉一起炒 , 炒到猪油的香味四溢时 , 放入新鲜的辣椒 , 这个辣椒的辣度一般 , 但是很开胃 , 搭配腊肉简直绝了 , 吸饱了猪油后辣椒更入味也更美味了 。 除了这个辣椒炒腊肉之外 , 另外两个菜也不错 , 都配了辣椒 , 妥妥的湖北家常菜 。

一个是油焖大虾 , 大虾很新鲜 , 很快就能煮熟 , 主要是小段做的这个汤汁 , 里面加了青红辣椒 , 看着油润爽口 , 吃到嘴里不仅有大虾的鲜美和Q弹口感 , 还有浓郁的调料味 , 真是两种截然不同的感受搭配在一起 , 让人胃口大开 , 吃完大虾 , 还能配着汤汁里的配菜来一碗米饭 。

最后是一个青椒炒鸡蛋 。 小段直接打了三个鸡蛋 , 把青椒切好 , 先要无油下锅煸香 , 炒出虎皮色 , 然后捞起来 , 加油煎鸡蛋 , 鸡蛋煎熟后再放入青椒一起炒 , 就有了这道下饭神器 , 鸡蛋和青椒的完美搭配 , 让人忍不住直流口水 。

这三道菜没有什么惊艳的地方 , 但就是让人吃不腻 , 而且有荤有素搭配得挺合理 , 小段觉得两个人吃三个菜也够了 , 当然就拿这三个菜款待表姑 , 她也很不好意思 , 还说让表姑住一晚上 , 自己下午带她出去吃一顿好的 , 表姑却赶着要走 , 也没说什么吃完饭就走了 。 没想到回去后就到处说她抠门 , 还说自己想吃腊肉随时都有 , 需要专门来城里吃腊肉吗?小段很委屈 , 本来自己胃口不好 , 好几天没吃肉了 , 现在把最后一块腊肉都给表姑了 , 已经是待客的最高标准了 , 她却不领情 。

对此你怎么看呢?(网图侵联删)


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