平安夜为什么要吃苹果


平安夜吃苹果的原因是吃苹果表示在新的一年里 , 平平安安 。另外平安夜的“平”字和苹果的“苹”字同音 , 所以平安夜有吃苹果的习俗 。

平安夜为什么要吃苹果

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平安果象征着平安、吉祥之意 , 平安夜在人们手中互赠平安果的同时 , 其实是在传递着一份美好的祝福 。在西方的一些国家 , 很多家长们扮成圣诞都给把坚果和苹果放在孩子的鞋里 。
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苹果营养价值很高 , 富含矿物质和维生素 , 含钙量丰富 , 有助于代谢掉体内多余盐分 , 苹果酸可代谢热量 , 防止下半身肥胖 。同时苹果也是一种低热量的食物 , 每100克产生大约60千卡左右的热量 , 其中营养成分可溶性大 , 容易被人体吸收 , 故有“活水”之称 , 有利于溶解硫元素 , 使皮肤润滑柔嫩 。
【平安夜为什么要吃苹果】苹果在中国已经有两千多年的栽培历史 , 相传夏禹所吃的“紫柰” , 就是红苹果 , 可见苹果在中国的历史已经很悠久了 。近百年来 , 世界五大洲先后有了苹果栽培 。最早期的欧洲人已食用苹果 , 并对之进行了改良和选育 , 一些品种早见于2000多年前 , 在向美洲殖民前 , 欧洲已知品种达数百个 。随着北美的移民浪潮 , 实生苗苹果品种也到处传播 , 变成当地传奇人物的巡回使者 , 在苹果的传播中起了主要作用 , 其中最突出的是约翰·查普曼 , 他绰号“苹果佬” , 在俄亥俄及印第安纳广泛种植苹果 , 印第安人和设陷阱捕兽者可能也传播了苹果 。


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