南方小年是哪一天-南方小年是什么时间( 二 )




那么为什么现在会出现过“小年”有农历腊月二十三和二十四的两个日子呢?


这就要说到清朝了 。


清朝的皇帝从雍正年间开始 , 每年腊月二十三在坤宁宫祭神 , 为了节省开支 , 皇帝顺便把灶神也拜了 。 以后王族、官府随之效仿 , 于腊月二十三祭灶 , 自此开始有了官民在不同日子过小年的分野 。


在包括浙南在内的全国很多地方民间 , 至今尚有“官三民四”或“兵三民四”的说法 , 意思是官府兵营过腊月二十三 , 民间过腊月二十四 。


后来 , 在北方的很多地方 , 也效仿官府 , 于农历腊月二十三日晚上奉祀灶君 , 焚香祀送 。


然而 , 包括平阳在内的南方大部分地区 , 还是颇有古风的 , 仍然秉承腊月二十四祭灶的传统 。


过去每逢腊月廿四 , 平阳县城大街上还会听到“镬灶神祭儿金银花”的吆喝声 。


在我国很多地方有“男不拜月 , 女不祭灶”的习俗 , 祭灶神 , 只限于男子 。 而在我们浙南风俗中基本上都是由家庭主妇来操办摆案 。


具体操作方式是在灶神神像前摆上几样甜食、糖果、瓯柑及毛芋 , 点上红烛、清香敬拜一番后 , 将灶神旧像揭下 , 用一块黏稠的甜食或者是糖果粘在他嘴上 , 意在使其“嘴甜”只能说好事 , 然后和用稻草扎成的“草马”一起烧掉 。 这个过程就称为“辞灶” , 新年后再买一幅新画像 , 将灶神请回贴上 。


除了祭灶糖之外 , 吃“毛芋”是浙南过“小年”必不可少的一项食俗 , 各家将“毛芋”仔带毛皮放在锅里煮熟后 , 合家在一起薄皮就食 , 意在来年如“毛芋”生长一样 , 合家团圆 , 万事如意 , 而俗称“脖荠”的荸荠则意味着意来年能蓬勃生财 。


在浙南温州话方言地区的民间 , 还有一首顺口溜叫做《廿四夜摆糖歌》 , 歌中有意识加入一些不是糖但谐音的词语:


红糖、白糖、芝麻糖 ,
落花生糖、冻米糖、鸡脚糖 ,
天主堂、礼拜堂、大会堂 。


随着时代的发展 , 特别是煤气灶的普遍运用 , 传统的柴火灶在平阳城区基本上已经销声匿迹 , “小年”祭灶这一传统习俗在城区也已经消失……



南方小年是哪一天-南方小年是什么时间

文章插图
2016年贵一学堂的祭灶仪式



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