【应县有什么好吃的特产?】说到应县,大概所有人的第一反应就是应县木塔 。是的,这个实在太出名了,可以说驰名中外 。但是,应县也有很多好吃的,今天就来简单介绍一下,看了千万别流口水 。
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应县属于朔州市,这里有很多地方小吃 。首先就来说一下应县滴溜,这绝对是一道神奇的美食 。原材料是玉米面,调成糊状的玉米面冷却后制成的 。成品黄溜溜的,很筋道,再配以应县特有的红油辣椒和黑豆干,味道一绝 。
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其次就是应县凉粉了,它在山西凉粉界的名气,绝不压于浑源凉粉 。在朔州一带,几乎到处都可以吃到应县凉粉 。用土豆淀粉制作成的凉粉,再配上应县特有的豆腐干细丝,加入辣椒、芥末、醋等调料,特别清爽好吃 。尤其是夏天,喝一碗滑溜溜的凉粉,很解暑 。不仅本地人爱吃,外地人去了,也是深受追捧 。
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此外,还有应县牛腰、应县面皮,也是应县的特色美食 。
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