“立秋” , 对于农事的影响相当大 。 在古代农业社会 , 农民对“立秋”的重视程度不亚于过节 。 如果立秋日天气晴朗 , 今年必定风调雨顺 , 可以坐等丰收 。 “立秋”后下不下雨更忽视不得 , “立秋有雨样样收 , 立秋无雨人人忧” , 因为“立秋无雨是空秋 , 万物历来一半收” 。
由此可见 , “立秋”还是一个收获的标志 , 所谓“秋不凉 , 籽不黄” , “立秋十天遍地黄” , “立秋十八天 , 寸草皆结顶” , 一个金色的秋天就要到来了 。
立秋三候
一候·凉风至
立秋后 , 我国许多地区开始刮偏北风 , 偏南风逐渐减少 。 此时的风已不同于暑天中的热风 , 刮风时人们会感觉到凉爽 。
二候·白露降
由于白天日照仍很强烈 , 夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差 。 清晨 , 空气中的水蒸气在室外植物上凝结成了一颗颗晶莹的露珠 , 因此大地上早晨会有雾气产生 。
三候·寒蝉鸣这时候秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫 , 好像告诉人们炎热的夏天过去了 。
【什么时间立秋-什么时间立秋是秋老虎】立秋习俗
“贴秋膘”
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“立秋”这一天民间素有“贴秋膘”一说 , 但“贴秋膘”要适度 。 伏天人们胃口普遍较差 , 食欲不振 , 不少人会瘦一些 , 因此有了“贴秋膘”的习俗 。 专家提醒 , 适当的“贴秋膘”有益于恢复体力 , 但是若贴补过分 , 相对运动不足 , 消耗热量过低 , 则易导致“秋胖” 。
“啃秋”
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我国民间有立秋之日吃西瓜、吃秋桃等“啃秋”“咬秋”习俗 , 意在用西瓜“啃”去余夏暑气 , “啃”下“秋老虎” , “咬”住立秋 , 迎接凉爽秋季 。 下班后 , 记得买个大西瓜回家 , 全家一起啃啃秋 , 降降暑!
咬秋
清代张焘在《津门杂记岁时风俗》中记载:
立秋之时食瓜 , 曰咬秋 , 可免腹泻 。
咬秋 , 又称啃秋 。 是指在立秋时节吃西瓜 。 在北方和江南一些地方立秋有吃西瓜之俗 , 西瓜有清暑气祛积淤的作用 。 比如在江苏等地 , 人们就有在立秋吃西瓜的习惯 。 据说可以不生秋痱子 。
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晒秋
范成大在《夏日田园杂兴》写道:
秋来只怕雨垂垂 , 甲子无云万事宜 。
获稻毕工随晒谷 , 直须晴到入仓时 。
在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民 , 由于地势复杂 , 村庄平地极少 , 只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物 。 各种果实晒物铺在一起 , 构成如同一幅幅色调饱满的油画的景象 。 晒秋 , 是丰收的喜悦!
喝秋水
由于夏季流汗较多 , 人们会在立秋这一天全家人喝一杯立秋水 , 寓意消积暑 , 免秋来腹泻、闹肚子 。
洗澡为防秋老虎
立秋这天洗澡方面很讲究 。 有的地方要在太阳出来之前洗 , 有的地方要用太阳晒过的水洗 , 有的地方这天还忌讳洗澡 。
这些讲究都有一个共同的目的:为了不生秋痱子 。 因为在立秋后还有“秋老虎”一说 , 还会热上一段时间 , 所以盛夏的一些如痱子等疾病还会存在 。
比如 , 老苏州人在立秋这一天 , 就有早上洗温水澡的传统 。 有的时候 , 还会从院子里的薄荷树上剪下数片薄荷叶 , 放在泡澡水里 。
而在江苏 , 各地都有自己的立秋习俗 。
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