于是 , 我又走上曲折的寻找之旅 。
其中 , 最令人刻骨铭心的是 , 在海南岛找到天然雄性不育野生稻“野败”并加以利用的过程 。 那是1970年11月 , 我和助手李必湖、尹华奇驻守在海南岛崖县南红农场 , 在当地寻找野生稻 。 在那里 , 有一位农专毕业的冯克珊 , 是南红良种繁育场的技术员 , 经常跑来听我讲课 。 冯克珊联想到农场附近有一种名叫“假禾”的草 , 很可能就是我要找的野生稻 。
11月23日 , 他找到李必湖 , 来到南红农场铁路涵洞附近的水塘边 , 到那片正在开花的野生稻中察看 。 他们发现了三个雄花异常的野生稻穗 , 野生稻穗的花药细瘦 , 色浅呈水渍状 , 不开裂散粉 。 这三个稻穗生长于同一禾蔸 , 是从一粒种子长出、匍匐于水面的分蘖 。 他们立即把这蔸野生稻连泥挖起 , 放在铁桶里拉回去 , 然后移栽到试验田里 , 等待鉴定 。
当时 , 我正在北京开会 , 收到助手们从海南发来的电报 , 连夜赶火车奔回海南岛 。 经过仔细检验 , 我们最终确认这是一株十分难得的天然雄性不育株野生稻 , 我给它命名为“野败” 。
这真是大海捞针啊!
“野败”的发现对杂交水稻研究具有里程碑的意义 , 更是杂交水稻“三系”配套成功的突破口 。 1973年 , 我们协作组历尽千辛万苦才通过测交找到恢复系 , 攻克“三系”配套难关 , 才有了新中国第一代杂交水稻 。 第一代以细胞质雄性不育系为遗传工具的杂交水稻 , 优点是不育系不育性稳定 , 但也有缺点 , 即配组的时候受到恢保关系制约 , 因此选择优良组合的几率比较低 , 难度大 。
自上世纪80年代中后期起 , 我们开始研究两系杂交水稻 。 1995年 , 第二代以光温敏不育系为遗传工具的杂交水稻——两系法杂交稻研制成功 , 它的主要优点是配组自由选择 , 能选配到优良稻组合的几率比较高 。 但是 , 第二代杂交稻也不是完美的:不育系育性受气温和光照影响较大 。 我想 , 如果有一种杂交水稻 , 既兼具第一代和第二代的优点 , 又能克服二者的缺点 , 那该多好啊!
2011年 , 我们又启动第三代杂交水稻育种技术的研究与利用 , 这是以遗传工程雄性不育系为遗传工具的杂交水稻 , 已初步研究成功 , 该杂交水稻克服了前两代的缺点 。 现在 , 我们甚至开始了第四代、第五代杂交水稻的研制 。
文章插图
袁隆平带各国朋友参观试验田(图源:新华社)
追求高产更高产 , 是我们永恒的目标 。 自上世纪90年代中后期起 , 我们开始超级杂交稻攻关 , 分别于2000年、2004年、2011年、2014年实现大面积示范亩产700公斤、800公斤、900公斤、1000公斤目标 。 近5年又突破每公顷16吨、17吨的目标 。 2017年 , 世界水稻平均每公顷产量仅4.61吨 , 而我国杂交水稻平均产量每公顷达7.5吨 , 在世界上遥遥领先 。
不可否认 , 上个世纪我们的主要任务是解决人民群众的温饱问题 , 所以杂交水稻把产量摆在优先地位 。 现在生活水平提高了 , 人民不仅要吃饱 , 还要吃好 。 所以 , 我们也改变思路 , 提出既要高产 , 又要优质 。 但是必须说清楚 , 虽然要满足市场对优质大米的需求 , 但我们仍然坚持一条 , 即不能以牺牲产量来求优质 。 我始终觉得 , 粮食安全问题必须时刻警惕 。 历史也无数次告诫我们 , 把饭碗牢牢端在自己手中的最有效途径 , 就是提高水稻的产量 。
科学探索永无止境 , 我的另一个梦 , 就是杂交水稻走向世界、覆盖全球梦 。
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