瓜尔胶是一种大分子天然亲水胶体 , 是豆科植物瓜尔豆的提取物 , 是一种半乳甘露聚糖 , 一般用作食品增稠剂 。由于其独特的分子结构特点及天然性 , 使其迅速成为性能优越的新型环保造纸助剂 。
瓜尔胶
文章插图
瓜尔胶外观是从白色到微黄色的自由流动粉末 , 能溶于冷水或热水 , 遇水后及形成胶状物质 , 达到迅速增稠的功效 。
主要分为食品级和工业级(油田使用的属于工业级)两种 。一般出口包装是25千克一袋 , 外层牛皮纸 , 内层PE薄膜袋 。
【瓜尔胶是什么东西】 广泛用于石油压裂、钻井等增稠目的 , 以及食品添加剂 , 印染和建筑涂料、制药、化妆品、个人保健、等行业 。
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