不建议再吃 。
【冷冻一年的杨梅还能吃吗】 杨梅可以冷冻后再吃 ， 冷冻后的杨梅吃起来口感更加好 ， 但保存一年的杨梅 ， 并不建议再吃 ， 因为冰箱内低温环境只能在一定程度上抑制细菌的生长速度 ， 时间过长还是会让杨梅里面的水分和糖分流失 ， 并产生大量的细菌 。
食用冷冻时间过长的杨梅 ， 可能会对人体肠胃功能造成很大的影响 ， 导致人体出现腹泻、腹胀、等肠胃不适的症状 ， 特别是一些肠胃功能较差的人 ， 食用冷冻时间过长的养胃会大大加重肠胃负担 。

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