马上就到年底啦,公司有很多的年会,聚会日常都会,有喝酒的时候,老话说无酒不成席,不管是家人之间的聚会还是公司聚会,都是不可避免会喝酒的,那帮我们为了身体健康,想要喝酒后快速解决,头痛头晕呕心反胃等等的故障,在日常中有哪些食物可以让我们缓解喝酒后的身体不适反应呢,对于这一个解酒食物的制作,今天小编就来跟大家分享一下,过年喝酒讲解八种解酒食物和饮品制作技巧 。
【过年喝酒讲解八种解酒食物和饮品制作技巧】具体的方法和详细的步骤如下;
蜂蜜水:解酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛 。
另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛 。
西红柿汁:解酒后头晕
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西红柿汁也是富含特殊果糖,能促进酒精分解吸收的有效饮品 。
一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失 。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好 。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪 。
新鲜葡萄:解酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的 。
同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状 。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒 。
西瓜汁:去酒后发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医清热解毒名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热 。
另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温 。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪 。
柚子:酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒 。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效 。
芹菜汁:酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素 。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防 。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状 。
酸奶:酒后烦躁
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收 。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效 。
香蕉:酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷 。
日常解酒的话,喝蜂蜜水或者西红柿汁等等都有效缓解,喝酒后的头痛头晕的症状很恶心,可以按照以上的食谱制作一些解酒的汤,过年喝酒比较多,快试试是解酒的一些食物制作 。
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