猪肉盖绿章是老母猪肉吗


猪肉盖绿章不是老母猪肉 。一般猪肉上有两种颜色的章 , 绿色章为检疫章 , 红色的章为检验章 , 绿色代表已检疫 , 红色代表已检验 。盖有绿色章的猪肉是经过检疫并且合格的猪肉 , 可以放心食用 。
猪肉盖绿章是老母猪肉吗

猪肉盖绿章是老母猪肉吗

文章插图
圆形的章表示猪肉已经通过检疫 , 可以放心食用 , 而椭圆形的章表示猪肉是用来提炼工业用油的 , 不能向消费者销售 , 也不能食用 。
新鲜健康的猪肉肉皮上无任何斑点 , 表皮上有红点或出血点多为病死猪肉 。
【猪肉盖绿章是老母猪肉吗】 新鲜猪肉弹性比较好 , 用手指按压产生的坑能很快弹回来 , 恢复原状 , 而回弹的速度较慢或瘫软下去肉质就不太好 。


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