回答这个问题之前 , 先啰嗦一两段 。很多人都不知道 , 人们喜欢夺命大乌苏的真正原因不是因为它酒劲略大 , 其实是 , 这个啤酒在冰镇到8到10度的时候 , 其口感非常之棒 , 冰镇之下也掩盖不了蠢蠢欲动的麦芽香 。在国产拉格啤酒中 , 这非常难得 。
在世纪之交 , 新疆的乌苏啤酒并不是多么富有盛名 , 当然在新疆也属于第一梯队 。其实当时老新疆人还是喜欢“新疆啤酒” , 当年新疆啤酒比较个性 , 除了口感浓郁之外 , 那个啤酒的“啤”字 , 在啤酒瓦楞纸箱上 , 设计的相当艺术性 。
那个啤酒的啤字 , 草草的连笔写起来 , 就像阿拉伯数字的1234 , 大家可以写一下 。最近十多年 , 乌苏啤酒崛起 , 声名远扬到疆外 。异地 , 也有分厂 , 比如安徽 , 比如湖南 , 都有乌苏啤酒生产基地 。
回到话题!
大乌苏 , 之所以成为大乌苏 , 酒劲还是比较凶猛的 。它之所以夺命 , 对于酒量一般甚至偏上的人来说 , 有一个致命点 , 这个拐点相当吓人!
就是当你喝乌苏啤酒的时候 , 特别是红乌苏 , 你不能喝完它 , 再喝白的 , 或者喝完白的 , 再去喝乌苏!
如果你这样喝的话 , 你酒量再牛逼 , 你自感意识还可以 , 但恰恰就会在醉意朦胧中 , 失去意识 。再喝的话 , 成为一滩烂泥 , 就在一瞬间 , 一个拐点 , 人就趴下了 。
大乌苏啤酒的原麦汁浓度高达11P 。单位体积酒精度为4.0 , 这个指标可以不看 , 整个大绿棒子容积620毫升也不用看 , 但是这个原麦汁浓度 , 在所有国产拉格淡爽熟啤酒中属于一等一的扎实 。
值得一提的是 , 大乌苏啤酒 , 单价不菲 , 在国产常规瓶装拉格啤酒中属于高端货 。大乌苏好喝吗?
仁者见仁 , 智者见智 。但是在内地喝到的乌苏啤酒 , 真的非常一般 , 因为瓶装 , 甚至是听装 , 都不会来自新疆 , 都是授权内地生产 , 就像湖南永州 , 这个地方的大乌苏供应着上海市场!
如果原瓶来自新疆 , 那么常规的一瓶 , 至少在市场上要售卖到15元左右!而且根本不能满足全国市场的需要 。
夺命大乌苏不能喝太多 , 内地生产的大乌苏喝多了会上头 , 上头不是头晕 , 而是会头疼!可见杂醇还是存在的 。切记大乌苏和白酒混杂在一起白加啤 , 喝多了 , 真的失去知觉 , 控制不住真的会夺命!
最后呢 , 说个真事 , 老王在苏北小镇上也看到过小镇青年在超市买夺命红乌苏 , 单价比魔都的还要高出好多 , 但抵挡不住小青年过年的豪情 。其实 , 人们喜欢夺命大乌苏 , 很大比例来自于网红的气质!当然乌苏也够劲儿 , 的确属于啤水中的一股清流!
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【为什么有的人越来越喜欢新疆的夺命大乌苏啤酒?】
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