花椒叶可以拿来凉拌,也可以拿来煮汤,还可以拿来做饺子馅包饺子 。花椒叶是花椒树的叶子,花椒性热,有止痛、杀虫等作用,花椒叶也具备花椒的性能和味道 。
花椒叶
文章插图
【花椒叶的吃法】 食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季,以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了 。
花椒叶还可以抵抗细菌,杀死细菌,它里面含有非常多的植物挥发油,其中含有的柠檬烯物质,有抵抗细菌和杀死细菌的作用 。
花椒叶还可以杀虫除虫,它的叶子里面所含有的挥发油物质,能够起到很强大的杀虫效果,和食物搭配在一起吃能够杀死钩虫或者蛔虫 。
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