明矾在生活中有哪些功效作用和危害

明矾比较常见并且生活中也有很多人使用过明矾其实明矾的使用范围是非常的广泛的除了用明矾祛湿之外 , 其实明矾还有着很好的干燥的作用 , 生活中也有很多人用明矾来净水并且明矾净水也可以起到过滤的效果是一举多得的事情 。
明矾这种东西在生活中的用处是比较多的 , 主要是明矾是除湿的效果 , 可以用于当做食物的干燥剂 , 也可以用明矾来净水 , 明矾可以吸附水中的重金属 , 起到过滤的效果 , 但是明矾是有毒的 , 人体不能食用态度 , 不然会伤害到大脑的发育 , 而且影响到铁元素以及钙元素的吸收 , 大家可以了解一下 。
明矾的功效与作用危害
明矾的功效与作用
明矾有抗菌作用、收敛作用等 , 可用做中药 , 中医认为明矾具有解毒杀虫 , 燥湿止痒 , 止血止泻 , 清热消痰的功效 。近年来的研究证实 , 明矾还具有抗菌 , 抗阴道滴虫等作用 。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病 。明矾可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等 。但是明矾里面含有金属铝 , 不宜吃太多含大量明矾的食物 , 会对身体造成危害 , 尤其是大脑 。
明矾的主要成分是十二水合硫酸铝钾 , 当明矾作为食品添加剂 , 被人食用后 , 基本不能排出体外 , 它将永远沉积在人体内 。明矾中的铝不是人体需要的微量元素 , 过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收 , 从而导致贫血和骨质疏松 。毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞 , 使人提前出现脑萎缩、痴呆等 。
明矾的功效与作用危害
2明矾的使用方法
明矾作为净水剂:
明矾溶于水后电离产生了Al3+ , Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝 , 氢氧化铝胶体粒子带有正电荷 , 与带负电的泥沙胶粒相遇 , 彼此电荷被中和 。失去了电荷的胶粒 , 很快就会聚结在一起 , 粒子越结越大 , 终于沉入水底 。这样 , 水就变得清澈干净了 。
明矾作为灭火剂:
泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3(小苏打)溶液(还有起泡剂) , 两种溶液的体积比约为11:2 。明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应 , 释放出足量的二氧化碳 , 以达到灭火的目的 。
明矾作为膨化剂:

明矾在生活中有哪些功效作用和危害

文章插图
炸油条(饼)或膨化食品时 , 若在面粉里加入小苏打后 , 再加入明矾 , 则会使等量的小苏打释放出比单放小苏打多一倍的二氧化碳 , 这样就可以使油条(饼)在热油锅中一下子就鼓起来 , 得到香脆可口的油条(饼)了 。
明矾的功效与作用危害
明矾作为药物:
明矾性寒味酸涩 , 具有较强的收敛作用 。中医认为 , 明矾具有解毒杀虫 , 爆湿止痒 , 止血止泻 , 清热消痰的功效 。近年来的研究证实 , 明矾还具有抗菌 , 抗阴道滴虫等作用 。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病 。
明矾的副作用和不良反应及使用禁忌
【明矾的副作用和不良反应】:明矾的主要成分是十二水合硫酸铝钾 , 当明矾作为食品添加剂 , 被人食用后 , 基本不能排出体外 , 它将永远沉积在人体内 。明矾中的铝不是人体需要的微量元素 , 过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收 , 从而导致贫血和骨质疏松 。


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