被“妖魔化”的红肉,又可以放开吃了?( 二 )


4.科学研究是渐进的 , 现有结论也许会被推翻 , 但要把膳食宝塔完全推翻很难 , 因此注重调整膳食结构也是最佳选择 。
文/钟凯(食品安全博士)


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