广州各大酒店宴会厅各大星座的守护神兽( 二 ) _生活百科

Au Soleil丨追逐落日，与夏夜共沉醉
铜餐厅&沪吧
南京路华灯初上时，便是这夏夜狂欢伊始之际。铜餐厅邀您一起追逐日光，畅饮夏夜，融入夜晚，感受夏日微风带来的美妙瞬间。香浓巧克力，甜香草莓，沁脾香橙，多种口味夏日特饮惊艳你的味蕾。穿着轻快飒爽人字拖落座户外区域，可享受夏夜冰淇凌一支，让你在入夜后的夏天，尽情做自己。
由接近地平线的铜餐厅向云端延伸，浦西之巅，寻一方天地守候沪上日出朝霞，于65楼沪吧追逐江边日落微光。
六款夏季特调，只为懂得这座城市的你。唤醒属于仲夏的美妙云端际遇，许你一个如宝石般璀璨的晚霞，珍藏对夏天傍晚的最好怀念，收集每束落入人间的霞光。经典复古的氛围中，沉醉于美酒佳酿及现场动人的乐曲中，享受海派风尚及怡人风景。

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即日起－2021年8月31日
G层铜餐厅
18:00-20:00
预定电话：021-33189999转7108
【广州各大酒店宴会厅各大星座的守护神兽】65F 沪吧
20:00-22:00
CNY68元／杯
预订电话：021-33189999转56502
艾美轩夏季菜
艾美轩中餐厅沿袭粤菜文化,融入上海菜的精致、细巧与考究,为宾客诠释沪粤双城经典美食的精髓。中餐行政总厨黄师傅拥有近28年国际酒店美食创作经验，烹饪手法不仅沿袭传统且融于潮流，不断为客人打造充满创意和惊喜的就餐体验。主厨臻选夏季新味，融合上海菜魅力，呈现专属沪上的舌尖舞蹈，不断为客人打造充满创意和惊喜的就餐体验， “食经典，艺精湛，述精彩” 。
绍兴产地良品花雕酒搭配臻选鲜活优质小龙虾，酿造出属于夏天的畅爽美味。海南文昌鸡肉质鲜嫩紧实，花雕酒酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚，二者相得益彰，美味恰到好处。低温炭烤雪花牛小排通过低温慢烤使得表皮酥脆爽口，肉质细嫩软烂。细沙咸蛋黄老虎虾球搭配流沙咸蛋黄的咸鲜口感，每一口都是食材在唇齿间起舞。素有“金枝玉叶”之称的冬茸玉菇海鲜盅搭配海鲜入汤，满满都是看得出的鲜美。鲜美之余，更为您奉上贴心点心核桃冻糕，淡奶油融合柠檬的清香，核桃碎中沁入白兰地的芬芳，加上空气振动工艺带来的绵密口感，一口感知夏日“云上触感” 。

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赏味时间：即日起至9月15日
8层艾美轩中餐厅
11:30-14:00， 17:30-21:00
预订电话：021 - 3318 9999 转 7700
祺瑞绿豆糕
一杯清茶，一块绿豆糕，夏天的午后便不再炎热，丝丝清凉从味蕾开始绽放。上海世茂皇家艾美酒店倾心为您呈现祺瑞绿豆糕，其造型灵感来源于酒店九楼，宴会及会议空间中的瑞兽艺术装饰，大厨汲取灵感进行再次创作，将文化底蕴融入食物造型，用美食传递创意灵感。选取四款瑞兽造型，大气如朱雀，憨态如瑞狮，中餐行政总厨黄师傅亲选优质绿豆，根据中国饮茶习俗将传统绿豆糕，融入中国茶配料，绿豆清香与茶香携手共舞。用心与匠心，亦待食客细细品味。

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7月16日起沁凉开售
早鸟价 38元 / 盒（六粒）（原价42元/盒）
每日限量预定 30盒
口味：白色 · 原味×3只
绿色 · 综合茶香 ×3只
外观及口味指定需提前至少24小时预约

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