Au Soleil丨追逐落日, 与夏夜共沉醉
铜餐厅&沪吧
南京路华灯初上时, 便是这夏夜狂欢伊始之际 。 铜餐厅邀您一起追逐日光, 畅饮夏夜, 融入夜晚, 感受夏日微风带来的美妙瞬间 。 香浓巧克力, 甜香草莓, 沁脾香橙, 多种口味夏日特饮惊艳你的味蕾 。 穿着轻快飒爽人字拖落座户外区域, 可享受夏夜冰淇凌一支, 让你在入夜后的夏天, 尽情做自己 。
由接近地平线的铜餐厅向云端延伸, 浦西之巅, 寻一方天地守候沪上日出朝霞, 于65楼沪吧追逐江边日落微光 。
六款夏季特调, 只为懂得这座城市的你 。 唤醒属于仲夏的美妙云端际遇, 许你一个如宝石般璀璨的晚霞, 珍藏对夏天傍晚的最好怀念, 收集每束落入人间的霞光 。 经典复古的氛围中, 沉醉于美酒佳酿及现场动人的乐曲中, 享受海派风尚及怡人风景 。
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即日起-2021年8月31日
G层铜餐厅
18:00-20:00
预定电话:021-33189999转7108
【广州各大酒店宴会厅 各大星座的守护神兽】65F 沪吧
20:00-22:00
CNY68元/杯
预订电话:021-33189999转56502
艾美轩夏季菜
艾美轩中餐厅沿袭粤菜文化,融入上海菜的精致、细巧与考究,为宾客诠释沪粤双城经典美食的精髓 。 中餐行政总厨黄师傅拥有近28年国际酒店美食创作经验, 烹饪手法不仅沿袭传统且融于潮流, 不断为客人打造充满创意和惊喜的就餐体验 。 主厨臻选夏季新味, 融合上海菜魅力, 呈现专属沪上的舌尖舞蹈, 不断为客人打造充满创意和惊喜的就餐体验, “食经典, 艺精湛, 述精彩” 。
绍兴产地良品花雕酒搭配臻选鲜活优质小龙虾, 酿造出属于夏天的畅爽美味 。 海南文昌鸡肉质鲜嫩紧实, 花雕酒酒香馥郁芬芳, 酒味甘香醇厚, 二者相得益彰, 美味恰到好处 。 低温炭烤雪花牛小排通过低温慢烤使得表皮酥脆爽口, 肉质细嫩软烂 。 细沙咸蛋黄老虎虾球搭配流沙咸蛋黄的咸鲜口感, 每一口都是食材在唇齿间起舞 。 素有“金枝玉叶”之称的冬茸玉菇海鲜盅搭配海鲜入汤, 满满都是看得出的鲜美 。 鲜美之余, 更为您奉上贴心点心核桃冻糕, 淡奶油融合柠檬的清香, 核桃碎中沁入白兰地的芬芳, 加上空气振动工艺带来的绵密口感, 一口感知夏日“云上触感” 。
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赏味时间:即日起至9月15日
8层艾美轩中餐厅
11:30-14:00, 17:30-21:00
预订电话:021 - 3318 9999 转 7700
祺瑞绿豆糕
一杯清茶, 一块绿豆糕, 夏天的午后便不再炎热, 丝丝清凉从味蕾开始绽放 。 上海世茂皇家艾美酒店倾心为您呈现祺瑞绿豆糕, 其造型灵感来源于酒店九楼, 宴会及会议空间中的瑞兽艺术装饰, 大厨汲取灵感进行再次创作, 将文化底蕴融入食物造型, 用美食传递创意灵感 。 选取四款瑞兽造型, 大气如朱雀, 憨态如瑞狮, 中餐行政总厨黄师傅亲选优质绿豆, 根据中国饮茶习俗将传统绿豆糕, 融入中国茶配料, 绿豆清香与茶香携手共舞 。 用心与匠心, 亦待食客细细品味 。
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7月16日起沁凉开售
早鸟价 38元 / 盒(六粒)(原价42元/盒)
每日限量预定 30盒
口味:白色 · 原味×3只
绿色 · 综合茶香 ×3只
外观及口味指定需提前至少24小时预约
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
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