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1.【大白菜粉丝的做法-家常味烧菜谱】粉丝泡软备用
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2.辣椒生姜切好
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3.大白菜洗净切好
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4.锅中入油，放入生姜，辣椒炒香
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5.加入大白菜翻炒
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6.倒入猪骨汤
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7.煮开后放入粉丝
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8.加入盐
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9.放入鸡精调味
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10.装盘即可
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大白菜粉丝成品图
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烹饪技巧1.没有骨头汤加开水也行
2.粉丝不要煮太久，太软烂也不好吃
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