火锅鸡的家常做法，香辣过瘾简单易做，配米饭太下饭啦的做法-香辣味烧菜谱( 二 ) _鸡腿

1、鸡腿冷水下锅焯水，焯水时加点姜片、朗姆酒可去腥。
2、喜欢吃辣可以多放一些郫县豆瓣酱。
3、炒出红油后再放呷哺呷哺台式麻辣火锅底料。
4、最后放青椒翻炒几下即可出锅。

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