文章插图
1.五花肉洗净放入料理机绞碎后放入碗里,加入1勺料酒、1勺生抽、1小勺盐往一个方向搅拌上劲备用
文章插图
2.白菜叶洗净放入开水煮1分钟捞出沥干水
文章插图
3.把步骤1备用的肉馅用勺子舀1勺放在煮好的白菜叶邦部,从邦部往叶部卷起,卷的时候两边要向里面收一下,卷好收口向下放在盘子里
文章插图
4.锅中放水,水开后,把白菜卷放在上面蒸15分钟后取出
文章插图
5.炒锅放油,倒入姜蒜末炒香,倒入白菜卷蒸出来的水,加入1勺蚝油,1勺生抽,30克水淀粉,彩椒碎,煮至浓稠淋在蒸好的白菜卷上既可
文章插图
6.一盘简单又好吃的白菜酿肉就做好了 。
文章插图
7.这是上周做的
文章插图
简装易上手的懒汉菜-白菜酿肉成品图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
烹饪技巧【简装易上手的懒汉菜-白菜酿肉的做法-家常味蒸菜谱】1 。其实不淋汤汁也好吃,只是味道会清淡一点,适合老人吃 。
2烧淋的汤汁时,要注意不要汤不要烧的太少了,我拍视频时,手机没电了换手机时没看锅都烧的汤汁快干,淋在上面都不美观 。上周做的就好看多了 。
3彩椒是做装饰用的,可以用枸杞代替,如果放枸杞就不用放在汤汁里煮了,直接撒在盘子上面就可以了,如果有葱,再撒点葱花更好看 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 周易五行分析:四月占生女防流产,忌买基金
- 姓名配对算命网-周易最准姓名打分
- 高铁上为什么一般不卖方便面
- 《易经》曾被误解为一本算命的书,后来却成为中国哲学思想的总源头
- 男人穿短裤,要学会“这3原则4要素”,不然搭配很容易出错
- 女性比较容易出现气血亏损的情况
- 肉松菜椒蛋饼,简单易做孩子喜欢的做法-家常味煎菜谱
- 科学理论嗨与赋寓《周易》名下术数预测
- 简易版 麻辣烫的做法-家常味煮菜谱
- 周易读书笔记1《周易》到底是一本什么书,全世界都在研究与讨论