可以 。破壁机自带研磨功能,可将肉块碾碎、磨成肉馅儿 。用破壁机绞肉馅儿需将肉切成小块、去掉皮和骨,破壁机一次不能放太多肉进去,否则破壁机会因肉太多而停止工作 。
破壁机可以绞肉馅儿吗?
文章插图
【破壁机可以绞肉馅儿吗?】 破壁机是采用超高速电机,带动不锈钢刀片,在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎的一种食材加工产品 。
电机的负载转速,连接器传动到刀片的转速,刀片的数量、长度、厚度参数,杯体的形状参数等影响破壁机工作效率 。
破壁机可以做蔬果汁、沙冰,也可以加热做豆浆、汤、粥品等,集合了榨汁机、豆浆机、研磨机等产品的功能 。
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