新鲜海蜇可以直接用盐保存 。可直接将海蜇放在盐里来回滚动,使其表面被盐包裹起来,再将海蜇放入容器里密封保持,置于阴凉处存放即可 。也可以用添加了盐水和明矾的凉开水浸泡海蜇,将其放入坛子密封,可保存较长时间 。
新鲜海蜇怎么保存
文章插图
海蜇又名水母,主产于中国东南沿海 。在8-9月间,海蜇常成群浮游于海面,有时被冲击而搁浅在海滩 。
海蜇被捕后一般会用石灰、明矾浸制,榨去其体中水分,再洗净进行盐渍 。
【新鲜海蜇怎么保存】 海蜇含有五羟色胺、组织胺等各种毒胺及毒物肽蛋白,因此鲜海蜇不宜食用 。须经盐、白矾反复漫渍处理,脱去水和毒性黏蛋白后,方可食用 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 白色鞋子鞋底边缘发黄怎么去除
- 报警器一直响怎么关掉
- 在婚姻感情里怎么才会感到快乐
- 和女孩子聊天开场,教你在网上相亲怎么聊天
- 和女生聊天怎么制造话题
- 闰年和平年-闰年和平年是怎么分的
- 减肥时怎么止饿?学会10招就行
- 情感咨询:婚前因为房本加名发生争执怎么解决
- 夫妻感情怎么相处才和睦?教你4个夫妻相处之道
- 结婚多年产生疲劳怎么给婚姻保鲜