网上爆火的饮食减肥法，甲田式少食( 二 ) _饮食

少吃能预防癌症和骨质疏松症吗
甲田光雄认为科学、合理&ldquo少吃&ldquo断食&rdquo有改善体质、预防疾病、延年寿命等多种效果。日本秋田大学医学部的小泉昭夫副教授利用具有特殊遗传基因、癌症的老鼠进行试验，分为两组，每组50只左右。
结果显示，在其他条件相同的情况下，喂食量为80%的饲料的老鼠因恶性淋巴肿瘤和乳腺癌死亡的共计19只，喂食量为50%的饲料的老鼠一只也没有死亡。甲田光雄引用世界许多学者的研究，少吃能发挥免疫系统的活力，大幅度降低癌症的发病率。所以，一定要从小养成科学食的好习惯。甲田光雄还表示，少食对骨质疏松症有很好的预防效果。骨质疏松症通常是由钙摄入不足或运动不足引起的，体内甲状腺激素和钙降低等含量异常也是&ldquo祸首&rdquo之一。
研究表明，饱食组的小白鼠，随着年龄的增长，体内甲状腺激素的含量也明显增加，从而加速骨骼脱钙，造成严重骨质疏松。相反，少吃(吃六成饱)组白鼠体内甲状腺激素的含量，随着年龄的增长不明显，骨质疏松症的发生很少。
最重要的是坚持和营养平衡
少食并不意味着每天只吃一碗面条和苹果，相反，在实施科学的少食法时，要特别注意营养平衡，满足人体的需求，因此食物的选择和组合非常重要，甲田光雄详细说明了少食阶段吃什么、吃什么、吃什么、吃什么
另外，营养师指出，少食的理念值得提倡，但甲田提倡的生水、生菜等方法值得讨论，不能盲目遵循。生水中含有各种细菌和微生物，不应直接饮用。
与此同时，在中医学上，不同体质的人适合不同的食物，冷食适合热体质的人，体质本身冷的人吃太多冷的东西会产生湿毒，各种疾病接连不断。甲田的食谱中有很多冷食。例如，他骄傲的生食汁，里面有菠菜、芹菜等，寒性体质的人不应该多吃，特别是菠菜吃之前最好用热水热烫。
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