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B维生素可以维持眼睛 。B族维生素的食品有:鸡蛋黄、牛奶、酸奶、动物的肝、肾、心、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、燕麦、全麦食品、酵母等 。钙和锌等矿物质也不可少 。含锌丰富的食品是贝类和软体类海鲜以及动物运动部位的瘦肉 , 黑芝麻、西瓜子、榛子和核桃等 , 奶制品、豆腐、豆腐干等含钙高 。虾皮、海米、芝麻酱之类含钙量虽高 , 但一次只能吃一点点 , 故而起的作用不大 。
维生素C、维生素E抗氧化营养素也能维持眼睛的正常功能 。C维生素E各种新鲜坚果、豆类、粗粮、小麦胚芽油、玉米胚芽油、葵花籽油、大豆油等 。
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