组图 中国的春节如同圣诞节中国人春节的高潮( 四 )


赏灯和吃元宵是元宵的两大内容 。元宵节为什么要挂灯笼?相传公元前180年,中国西汉文帝于正月十五称帝 。为了庆祝这一事件,汉文帝决定将农历正月十五定为灯节 。每年的这个晚上,他都会到宫里去玩,和人一起玩 。这一天,家家户户,大街小巷都挂着各式各样的彩灯,供人们观赏 。到公元前104年,元宵节被正式列为国家重大节日 。这一决定进一步扩大了元宵节的规模 。根据规定,公共场所和家庭要装灯,特别是在繁华的街区和文化中心,要举办大型的灯会和灯展;岁月如此,一路走来,已经成为一种习惯,历久弥新 。据记载,公元713年,唐朝在都城长安(今西安)造了一座巨大的“灯山”,高约7米,各种灯笼5万多盏 。
元宵的灯笼通常用五颜六色的彩纸制成,可以做成山水、建筑、人物、花鸟、走兽等各种造型 。其中,走马灯最具中国特色 。转灯是一种玩具灯,据说已有一千多年的历史 。这种灯具有叶轮装置 。当灯中的蜡烛点燃时,热空气上升,带动叶轮转动,从而带动安装在叶轮上的纸马驰骋 。纸马的影子倒映在灯罩上,从灯的外面看,栩栩如生,犹如万马奔腾 。元宵吃元宵也是一大习俗 。大约在宋代(公元960年-公元1279年),在这个节日期间,一种新奇的食物在人们中流行起来 。即以各种果饵为馅,外面用糯米粉搓成丸子 。煮熟后吃起来香甜可口 。后来,北方大部分地区称这种食物为“元宵”,而南方地区则称其为“汤圆”、“汤端” 。
元宵节发展至今,已有近30个花色品种 。元宵的馅料有山楂、枣泥、豆沙、五仁、芝麻、奶油可可、巧克力 。元宵在不同的地方有不同的风味 。南方的湖南水饺晶莹剔透,带着甜香,东方的浙江宁波水饺皮薄,上海鸽蛋水饺小巧玲珑,清凉甘甜,还有北京的山楂、芝麻、奶油等甜馅也别有风味 。
组图 中国的春节如同圣诞节中国人春节的高潮
元宵节除了赏灯、吃汤圆,还有很多文娱活动 。比如踩高跷、扭秧歌、舞狮等 。尤其是舞狮,除中国外,世界上所有华人聚居的地区都会在节日期间组织表演 。中国舞狮分为“南派”和“北派” 。南狮舞讲究动作和技巧的变化,通常以二人舞为主要形式,舞蹈灵活多变;北狮舞讲究以气势取胜,一般十几人甚至几十人一起跳舞 。舞狮伴随着具有中国民间特色的音乐 。表演者和观众都积极参与,
腊八节
在中国,农历十二月又称腊月,12月8日称为腊八节 。腊八节是中国汉族的传统节日,也被视为春节的前奏 。
【组图 中国的春节如同圣诞节中国人春节的高潮】据记载,腊八节起源于中国古代的蜡像节 。中国自古以来就非常重视农业 。每当农业生产大丰收时,古人都认为这是神明帮助的结果,并举行隆重的答谢仪式庆祝大丰收,称为“蜡节” 。祭蜡仪式后,古人在乡里举行宴席,用新出的小米熬粥,大家聚在一起庆祝节日 。后来,蜡像节发展成为以祭祀祖先为主的节日 。公元5世纪,政府规定农历12月8日为腊八节 。
佛教传入中国后,借助腊八祭祖、吃粥的民俗习俗,新编了十二月初八,这就是传说中的释迦牟尼成道日的故事 。大意是,释迦牟尼成佛前,苦行多年,饿得憔悴,决定放弃苦行 。这时他遇到了一个牧羊女,她给他牛奶充饥 。吃完后,他恢复了体力,坐在菩提树下打坐 。12 月 8 日,他开悟了 。为了纪念这一事件,佛教徒用米家果煮粥,称为腊八粥 。
中国人喝腊八粥已有一千多年的历史 。最早始于宋代 。那时,腊八这一天,无论是朝廷、政府,还是寺庙,都要熬腊八粥 。在民间,家家户户还煮腊八粥祭祖;同时,家人团聚一起吃饭,馈赠亲友 。


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