酵母菌死亡率怎么算

酵母菌死亡率一般用百分数来表示,计算: 死亡率=死细胞总数÷死活细胞总数×100% 。
酵母菌死亡率相关实验:
测定培养液中酵母菌数量的动态变化:
1、培养酵母菌(温度,氧气,培养液):可用液体培养基培养 。
2、计数:血球计数板(2mm×2mm方格,培养液厚0.1mm) 。
3、推导计算 。
【酵母菌死亡率怎么算】4、讨论:根据7天所统计的酵母菌种群数量画出酵母菌种群数量的增长曲线,推测影响影响酵母菌种群数量变化的因素 。
探究原理:酵母菌可以用液体培养基来培养 。培养基中酵母菌种群的增长情况与培养液中的成分,空闻,pH,温度等因素有关 。可以根据培养液中的酵母菌数量和时间为坐标轴做曲线,从而掌握酵母菌的种群数量变化情况 。
酵母菌死亡率实验注意:
1、我们测定的酵母菌种群数量是在恒定容积的培养基中培养测定的,与自然界中的数量变化有差异 。
2、在进行酵母菌计数时,由于酵母菌是单细胞生物,因此必须在显微镜下计数,且我们不能正确计数个数,只能估算 。
3、从试管中吸出培养液进行计数前,需将试管轻轻振荡几次,目的是使培养液中的酵母菌均匀分布,以保证估算的正确性,减少误差 。


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