苏州人是怎么过立夏的？苏州历下的风俗是什么？ _立夏

苏州历下的风俗是什么
苏州人如何庆祝立夏？一起来看看苏州的立夏风俗吧。

苏州历下的风俗是什么
【苏州人是怎么过立夏的？苏州历下的风俗是什么？】一、品尝三种新鲜食物
这三种新鲜是哪三种？据介绍，三鲜为陆三鲜，指的是蚕豆、蒜苗、苋菜；三棵鲜树，指香椿、李子、樱桃；三淡水，指鲱鱼、秋刀鱼、河豚鱼。在苏州，三大生鲜是夏天必吃的。此外，苏州还有一句谚语“立夏见三新” 。“三新”是指新熟的樱桃、青梅、小麦。人们先用这“三新”祭祀祖先，然后亲自品尝。
苏州还有过年宴、礼招待、齐家茶等礼夏习俗。“春宴”就是庆春迎夏。苏州人在夏天的中午设置午餐。菜品有面筋、酒、咸鸭蛋、酱肉、金花菜等，据说有“不酷暑”的功效；“李酒会”是文人闺蜜相聚，作诗歌唱，品梅酒；“七家茶”是吃各种上等水果（桃片、麦片、蚕豆、青梅、红枣等）下雨前煮茶，这七种食物是向邻居乞讨的，所以被称为“七茶” 。“七家茶”不仅给自己的孩子，还对邻居说，夏天喝也不错。.
三鲜是“春宴”上的必备品，其中绿蚕豆是不可缺少的新食。4月份，市场上有新鲜蚕豆。剥去一半的壳，用九把细刀切开，这样豆子就可以变成九个连在一起的花瓣。煮一会，豆皮绿如玉，炸豆肉金黄如宝石，每一颗都像一朵盛开的兰花，故名“兰豆” 。清代苏州诗人尤东有《兰豆》诗作佐证：“豆原种于南山，煮成九朵兰，莫笑吴农新奇巧。风格，整个盘子都会被视为楚嫂。”
二、打鸭蛋，称重
苏州历下有称量的习俗。这一天，男女老少都要挂在秤上称重。孩子们平时也会玩吃蛋打蛋的游戏，胸前挂着一个咸鸭蛋。
召人的习俗和传说与三国时期刘备的妻子孙尚香有关。当时，苏州是孙权的势力范围。孙权对刘备没有归还荆州的贷款非常不满。首先，他试图娶他的妹妹，但他失去了妻子，失去了他的军队。后来，他以为母亲吴国病重，骗妹妹孙尚香回东吴，威胁刘备送回荆州。吴的一生。派往东吴的大臣去请教诸葛亮。诸葛亮说：让孙夫人称重，然后带着信回来。刘叔就知道孙太太在东吴的生活是好是坏。
大臣到了东吴，才知道东吴从来不叫人，只在卖牲畜、猪、羊时称重。当然，把孙太太当成家畜是不合适的。孙太太怎么可能愿意称体重？他看到此时东吴人正忙着过立夏节立夏民俗，街上的咸鸭蛋也不少。大臣仔细想了想。有一个策略。立夏的那天立夏民俗，他派人在苏州大街小巷的入口处架起了一个大秤，孩子称了重后给了一个咸鸭蛋。鸭蛋被放在一个用彩色丝线制成的小网袋里，挂在孩子的脖子上。也有传言说立夏那天，孩子称体重的时候，会被鱼鳞钩钩住，吃了一个网蛋也不容易死。这样，成人和儿童都可以在秤上称重。孙尚香也很高兴地掂了掂自己，大臣干得不错，完成了诸葛亮交给的任务。丽霞称重，吃咸鸭蛋。这一风俗流传下来，至今仍保留着。

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