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吃什么能补血?素食主义者尤其要关注这些食物
一旦认为自己有贫血的症状,很多人都会第一时间吃阿胶补血,阿胶是养阴血的明方,同时也是补血养血效果最好的中药 。当然,阿胶也不能盲目吃,需要根据体质进行搭配 。比如说阴虚太甚的人群而言,可以将少量的当归配合阿胶来食用 。而气虚患者则需要益气,这时候则可用较大剂量的北芪与阿胶搭配补血 。”
至于同样为人熟知的补血食材红枣,陈颐主任表示,它的补血功效也是值得肯定的,只要体质适合,随时都可通过吃红枣来补血,女性甚至在月经期间都能吃上一些,“红枣比较温燥,吃之前需要确定自身体质是否适合,直接吃、红糖煮以及加入米饭蒸熟食用都是可以的 。
除了阿胶、红枣、当归等家喻户晓的中药外,还有一种不为人熟知的食材:红衣花生 。
【女人贫血吃什么好?补气养血食疗方大全】红衣花生是十分理想的补血药,用红衣花生炖煮排骨或助手都是不错的补血药膳 。尤其对于因为长期吃素营养失衡导致出现贫血的女性而言,更是要多吃阿胶、红枣、红衣花生等的食品来达到有效补血的目的 。
补血药膳有哪些?生化汤及当归羊肉汤为经典补血良方
当出现脸色苍白、头晕目眩、爪甲暗淡、体虚乏力等的问题时,往往是提示女性已经贫血了,要想通过食疗来有效补血,抓起红枣阿胶就吃,未免有点简单粗暴,陈颐主任指出,女性在不同时期补血,可选用不同的经典食疗方子 。
产后女性补血最经典的方子是生化汤,材料分别是当归、川穹、桃仁、泡姜和甘草,临床上有时也会加入田七 。针对女性产后多血多淤的状况,生化汤可以帮助女性活血化瘀,同时还可以养血补血 。在岭南地区,由于天气较为寒湿,不少女性产后都会吃一些姜醋,也可以起到驱寒、去湿邪和养血补血的功效 。
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补血食材
1 当归
当归归肝、心、脾和大肠经,通过长期的临床观察,中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能 。正如清代《本草经百种录》所说:"当归为血家必用之药……实为养血之要品 。"若分用,当归身长于补血、润肠,当归尾长于活血止痛 。
2 黑芝麻
有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效 。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气 。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾 。至于红色食物补血,理论则源于"以形补形,以色补色" 。
芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效 。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能 。
3 桑椹
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中"补血果"的称号 。一般建议将桑椹代茶饮用,每日食用一碗桑葚茶不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用 。
4 桂元
这种补血的食物在民间可谓是非常的有名,一般家庭要补血它绝对是首选,它含有非常丰富的铁质 。建议将桑椹与桂元等组方为椹元茶这种中医组方茶饮用,可以用茶疗代替,对于肾.虚、健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的调治作用 。除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等 。
5 莲藕
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血 。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血 。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用 。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕 。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉 。
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