养殖珍珠蚌的环境是水,传统的养殖地点通常在天然的河流、湖泊和池塘中 。在贻贝的生长环境中,有大量的微生物、水生动物、水生植物、鱼类、底栖动物甚至鸟类等,形成了以水环境为基础的多物种体系,物种资源丰富 。德清县水产资源丰富,主要养殖草、青、鲢、鳙、鲤、鲷、蟹等;除鲦鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲶鱼、鳟鱼、鳜鱼、鲫鱼外,还有野生品种 。鳗鱼、泥鳅、鳗鱼、虾和螺、贻贝等 。德清水域辽阔,水质优良,特别适合河蚌的生长繁殖 。养殖珍珠的贻贝也有十多个品种 。
自德清建立珍珠产业以来,在近1000年的养殖历史中,德清的珍珠人已经形成了与珍珠养殖相关的水环境选择、母蚌的选择、珠芯、嵌芯、养殖等 。珍珠采集、加工等技术体系代代相传 。随着人工珍珠养殖技术的发展,德清人民不仅提高了珍珠的产量和品质,还增加了当地人民的收入,还开创了“鱼蚌多养”等生态循环模式 。,“粮桑鱼畜”,促进了生态平衡和可持续发展 。
“一只珍珠蚌24小时能过滤2吨水”,德清珍珠人工立体生态养殖,就是在水体中通过悬挂养殖的方式养殖河蚌,同时养殖将鱼渣饵料直接作为蚌饵料或利用鱼渣饵料和粪便培养浮游藻类作为蚌饵料,可有效改善水质,保护水域生物多样性,增加生态系统的稳定性,并达到生态和经济效益双赢的目标 。
在德清考察行走6年的闵庆文表示,德清传统的淡水珍珠养殖利用体系,蕴含着资源保护与循环利用、相互成长、相互制约的朴素生态理念和价值观 。有机体之间,人与自然和谐相处 。积累的生产技能和管理知识在现代农业发展中仍有应用价值 。借鉴吸收遵循自然规律、重视生态环境、注重生长速度和质量安全协调等传统珍珠养殖方式,将促进现代农业的发展;加强对德清传统珍珠文化的保护和传承,也是对传统农耕文化和现代科技的推广 。结合起来,探索发展现代生态农业、低碳农业和循环农业的重要途径,对于保护农业生物多样性和文化多样性、推进生态文明建设和乡村振兴具有重要意义 。
如何实现农业文化遗产的“创造性保护和创新发展”,保护和传承这颗闪耀世界的“明珠”?
为进一步传承和保护这一重磅农业文化遗产,德清县已启动申报世界重要农业文化遗产4年多 。重视探索,在挖掘中实现保护,在利用中传承,在发展中创新 。县领导、有关部门负责人、企业代表多次参加国内外交流活动,学习先进经验,推广德清经验 。为打造农业文化遗产保护发展新高地,在2019年召开的“德清淡水珍珠传统栽培利用体系”保护发展专家咨询会上,德清县政府、德清市县珍珠产业协会与中国科学院闵庆文研究员团队签署战略合作协议,为德清珍珠体系的科学传承和保护提供技术支持和指导 。它将组织国内农业文化遗产和珍珠生产加工专家,包括粮食和生计安全、生物多样性和生态服务功能、传统知识体系和适应性技术、社会和文化价值体系以及景观和水土资源管理体系 。特征,以??及遗产的重要性、创造性和独特性、历史和现实意义等方面进行更深入的研究,分析遗产保护和发展面临的威胁、挑战、潜力和机遇,并在此基础上界定保护和发展 。目标和途径 。
2019年,公司代表欧世曼首次成立浙江省院士专家工作站 。专家组实地考察了“德清珍珠系统”,全面了解德清当地的渔文化、水文化和珍珠文化 。传承重要农业文化遗产德清淡水珍珠的传统文化利用体系,取得了良好的开端; 2019年,德清县成立中国珍珠养殖研究会,设立世界珍珠养殖研究会常设会址;介绍文物管理办法、规章制度和各项政策措施;同时,加大对文物保护的支持力度,开展核心区萧山寺及周边配套设施的保护工作 。深入挖掘珍珠文化的传承,弥补珍珠文化、风俗、谚语、歌曲、诗歌等方面的漏洞 。普查,组织研讨会,组织出版各类科普书籍和宣传册;打造农业文化遗产旅游品牌,积极发展集珍珠养殖、文化体验、工业旅游、美容养生、互动娱乐为一体的珍珠文化园 。在完成一期工程并顺利运营和收获预期的基础上,2020年,包括叶金洋纪念馆和小山洋珍珠生态文化基地在内的德清珍珠文化园二期工程已经启动 。预计明年年底全面建成 。传统珍珠养殖与现代珍珠场景,不仅可以让游客近距离体验珍珠养殖带来的乐趣,还可以促进农业产业转型升级,带动周边珍珠养殖户共同致富,实现“全链接”珍珠产业,形成完善的德清传统采珠文化,形成一、二、三全产业链融合发展的新格局 。
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