补血，黑米就多点1-3岁！你知道吗？( 二 ) _黑豆粉

每天 1-2 杯。
营养师小贴士：蜂蜜可以解毒，黑豆的解毒作用比蜂蜜强，特别适合寒冷季节滋润肌肤，还可以治疗便秘。
3、抗氧化抗疲劳：黑豆粉+核桃粉+红枣材料：黑豆粉适量，核桃粉2勺，红枣5粒制法：黑豆粉拌匀水，加核桃粉，红枣即可。
营养师小贴士：核桃含有较多的VB1、钙和磷，红枣可以增加肤色，黑豆粉可以防止皮肤老化和抵抗自由基，特别适合长期使用电脑的MM 。
4、抗氧化抗疲劳：配料：黑豆粉1勺，核桃仁粉1勺，牛奶1包，蜂蜜1勺做法：倒入1杯煮牛奶每天早上或早餐后或早餐时加入 1 勺蜂蜜。
营养师小贴士：黑豆含有丰富的蛋白质和维生素B1等，营养价值很高，而且由于黑色食物入肾，加上核桃可以增加肾气，再加上牛奶和蜂蜜，这些食物中含有较多的维生素B1、钙、磷等，能增强眼内肌力量，加强调节功能，改善眼疲劳症状。
5、治白发：材料：黑豆粉适量，取5-6克，用淡盐水送服，每日两次。黑豆的铁含量高于普通豆类。多吃可以增强体质，抗衰老，头发乌黑亮丽。
另外，醋泡黑豆可以降血压。
6、治疗便秘，将煮熟的黑豆粉与麻油混合，饭前温开水服用，每日2次，每次1汤匙。
只有煮黑豆和芝麻才好吃。
黑豆和黑芝麻都是营养丰富的好食材。经常食用可以补肾、乌发、防脱发、滋阴润肺、去燥、延缓衰老。
以前买过“黑芝麻糊” ，但总觉得芝麻香味不够浓，可能是成分不够纯。
后来学会了自己做，还可以加入自己喜欢的食材，让营养更全面，味道更香，吃起来特别健康！ (收起) 主料黑芝麻 500g 黑豆 400g 辅料糯米粉 200g 冰糖 1粒红枣步骤1.黑芝麻用水洗干净后，用滤网捞出，放入保鲜袋中锅，先用大火去水炒2.水干后转中小火继续炒至黑芝麻熟，炒香。取出放凉3. 黑豆洗净，放入锅中，中火翻炒。,炸好后取出放凉4.糯米粉中小火炸5.冰糖放入磨粉机磨成粉（也可以用白糖)6.将黑芝麻拌成粉7.将黑豆打成粉8.将3汤匙黑芝麻粉放入碗中9.2汤匙黑豆粉1 0.冰糖粉1汤匙11.熟糯米粉半汤匙，搅拌均匀12.倒入90g开水搅拌成糊状，再加入少许红糖红枣装饰小窍门1、炒黑芝麻黑豆水干了一定要中小火炒，而且要经常品尝，能尝出自己满意的香气。2、我经常吃，所以一次煎的比较多。可以煮着炒一下3、糖量可以根据自己的口味放（收起）
黑豆、黑米、黑芝麻可以和面粉一起炒吃吗？
它们不能一起煎。三种食物的大小不同，煎炸过程中的烹调时间也不同。黑芝麻糊糊，黑豆还没煮熟，要分开炒，然后放在一起上面粉。
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、养脾胃、益气活血、养肝明目等功效。
黑米含锰、锌、铜等无机盐，比大米高1～3倍；它还含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素和强心苷等特殊成分，所以黑米比普通大米更有营养。
黑芝麻含有大量脂肪和蛋白质，主要是油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等甘油酯；它还含有甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸和烟酸。、蔗糖、卵磷脂、蛋白质；以及膳食纤维、碳水化合物、维生素A、维生素B1、B2、烟酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养物质。

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