每天 1-2 杯 。
营养师小贴士:蜂蜜可以解毒 , 黑豆的解毒作用比蜂蜜强 , 特别适合寒冷季节滋润肌肤 , 还可以治疗便秘 。
3、抗氧化抗疲劳:黑豆粉+核桃粉+红枣材料:黑豆粉适量 , 核桃粉2勺 , 红枣5粒制法:黑豆粉拌匀水 , 加核桃粉 , 红枣即可 。
营养师小贴士:核桃含有较多的VB1、钙和磷 , 红枣可以增加肤色 , 黑豆粉可以防止皮肤老化和抵抗自由基 , 特别适合长期使用电脑的MM 。
4、抗氧化抗疲劳:配料:黑豆粉1勺 , 核桃仁粉1勺 , 牛奶1包 , 蜂蜜1勺做法:倒入1杯煮牛奶每天早上或早餐后或早餐时加入 1 勺蜂蜜 。
营养师小贴士:黑豆含有丰富的蛋白质和维生素B1等 , 营养价值很高 , 而且由于黑色食物入肾 , 加上核桃可以增加肾气 , 再加上牛奶和蜂蜜 , 这些食物中含有较多的维生素B1、钙、磷等 , 能增强眼内肌力量 , 加强调节功能 , 改善眼疲劳症状 。
5、治白发: 材料:黑豆粉适量 , 取5-6克 , 用淡盐水送服 , 每日两次 。黑豆的铁含量高于普通豆类 。多吃可以增强体质 , 抗衰老 , 头发乌黑亮丽 。
另外 , 醋泡黑豆可以降血压 。
6、治疗便秘 , 将煮熟的黑豆粉与麻油混合 , 饭前温开水服用 , 每日2次 , 每次1汤匙 。
只有煮黑豆和芝麻才好吃 。
黑豆和黑芝麻都是营养丰富的好食材 。经常食用可以补肾、乌发、防脱发、滋阴润肺、去燥、延缓衰老 。
以前买过“黑芝麻糊” , 但总觉得芝麻香味不够浓 , 可能是成分不够纯 。
后来学会了自己做 , 还可以加入自己喜欢的食材 , 让营养更全面 , 味道更香 , 吃起来特别健康! (收起) 主料 黑芝麻 500g 黑豆 400g 辅料 糯米粉 200g 冰糖 1粒红枣 步骤1.黑芝麻用水洗干净后 , 用滤网捞出 , 放入保鲜袋中锅 , 先用大火去水炒2.水干后转中小火继续炒至黑芝麻熟 , 炒香 。取出放凉3. 黑豆洗净 , 放入锅中 , 中火翻炒 。,炸好后取出放凉4.糯米粉中小火炸5.冰糖放入磨粉机磨成粉(也可以用白糖)6.将黑芝麻拌成粉7.将黑豆打成粉8.将3汤匙黑芝麻粉放入碗中9.2汤匙黑豆粉1 0.冰糖粉1汤匙11.熟糯米粉半汤匙 , 搅拌均匀12.倒入90g开水搅拌成糊状 , 再加入少许红糖红枣装饰小窍门1、炒黑芝麻黑豆 水干了一定要中小火炒 , 而且要经常品尝 , 能尝出自己满意的香气 。2、我经常吃 , 所以一次煎的比较多 。可以煮着炒一下3、糖量可以根据自己的口味放(收起)
黑豆、黑米、黑芝麻可以和面粉一起炒吃吗?
它们不能一起煎 。三种食物的大小不同 , 煎炸过程中的烹调时间也不同 。黑芝麻糊糊 , 黑豆还没煮熟 , 要分开炒 , 然后放在一起上面粉 。
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、养脾胃、益气活血、养肝明目等功效 。
黑米含锰、锌、铜等无机盐 , 比大米高1~3倍;它还含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素和强心苷等特殊成分 , 所以黑米比普通大米更有营养 。
黑芝麻含有大量脂肪和蛋白质 , 主要是油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等甘油酯;它还含有甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸和烟酸 。、蔗糖、卵磷脂、蛋白质;以及膳食纤维、碳水化合物、维生素A、维生素B1、B2、烟酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养物质 。
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